ヨシなどの湿生植物が低温多湿の条件下において、ある程度腐植化し集積した土 壌のこと。 ピートともいう。 過湿で酸素に乏しく、微生物が少ないため植物遺体が分解されず、灰色から黄褐 色までの有機物が厚く堆積した土壌。 構成植物種によって高位泥炭、中位泥炭、低位泥炭に分類される。
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