日本で古くにはあった、量り売りという小売の方法に対応して、酒、醤油、酢な どを購入する際に、消費者が空になった容器（一升徳利など）を持参して中身だ けを買っていたが、そのように何度も詰め替え使用する容器のこと。欧米では、 化粧品までそのような容器での量り売りが一般化しており、日本でもこういう仕 組みを見なおそうとする動きがある
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