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小さな建設会社の生き残り策 ジビエ加工と福祉タクシー今秋から

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広島市 の 過疎地 で、従業員3人の小さな建設会社が、この秋から新しい取り組みを始める。住民を悩ます シカの肉 加工に加え、「福祉タクシー」の運行にも挑戦。土木工事が減るなか、「三足のわらじ」を履いて生き残りを図る。

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